陈雷 白海星文
今年以来，安徽省大量的肉猪出栏使市场供应出现饱和甚至供大于求，价格连续下跌，给养猪户造成巨大损失。 5月份，合肥市场上统猪肉为每公斤8．60元，全精肉每公斤11元，比去年同期下降了4元至7元。该市每天所需生猪1300头左右，而现在上市量达1600多头。目前全省生猪价格普遍下降到每公斤5元，从而使大部分养猪户、养猪场处于微利和保本状态，一些养殖企业已出现亏损。肉猪价格的不断下跌，加之饲料成本过高，养猪户不得不缩短生猪的存栏时间，一些地区出现了痛宰母猪的现象。 据了解，猪价下跌的主要原因是由于生产过剩，而生猪饲养又主要是以小农户为主体，对市场缺乏科学预测和分析，反应滞后，造成了小生产与大市场之间的矛盾。此外，市民消费结构的多元化，猪肉在肉类中所占消费比例下降也是猪价下跌的原因之一。 有关行家呼吁，养猪户应保持冷静，切忌盲目宰杀种猪和过早出栏生猪，草率从事会造成不必要的经济损失。
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